PROGRAMMBESCHREIBUNG

Unsere erfahrenen Grillmeister führen Sie in eine Welt voller köstlicher Aromen, die über dem Feuer zubereitet werden. Das Herzstück der Barbecue Academy sind Steaks aus heimischem Rindfleisch vom Bauernhof Paradiž - sorgfältig ausgewählte Rinder, die auf den weiten Weiden des Pohorje-Gebirges gezüchtet werden und Fleisch von außergewöhnlicher Qualität, vollem Geschmack und unnachahmlicher Konsistenz liefern.

Unter der Anleitung unserer Experten lernen Sie den gesamten Prozess der Steakzubereitung kennen, von der Auswahl des richtigen Fleischstücks bis hin zum Grillen für optimale Saftigkeit, Zartheit und Geschmack. Darüber hinaus lernen Sie weitere Grilltechniken für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten kennen. Sie werden lernen, wie man Gourmet-Grillgerichte zubereitet, die Temperatur kontrolliert, Marinaden und Saucen verwendet und Gerichte serviert, die alle Sinne erfreuen.

Die Grill Academy ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein echtes Gourmet-Erlebnis. Sie werden aktiv teilnehmen, Ihre Erfahrungen teilen und vielleicht eine neue Leidenschaft entdecken. Für das perfekte kulinarische Erlebnis sorgen wir auch mit einer Verkostung feiner Weine vom Weingut Schumacher, die wunderbar zu den gegrillten Köstlichkeiten passen.

Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich von uns auf eine unvergessliche Reise durch die vielfältigen Aromen der Barbecue Academy mitnehmen!

KÜCHE INKLUSIVE:

• Grillakademie & Weinverkostung

DAUER:

ein halber Tag

OPTIONAL:

• Getränke: gemäß Preisliste

ZUSÄTZLICHE AKTIVITÄTEN:

• Saxophonist
• Party mit DJ

NACHT:

• Grmovškov dom oder
• Lukov dom