PROGRAMMBESCHREIBUNG

Unsere erfahrenen Grillmeister führen Sie in eine Welt voller köstlicher Aromen, die über dem Feuer zubereitet werden. Das Herzstück der Barbecue Academy sind Steaks aus heimischem Rindfleisch vom Bauernhof Paradiž - sorgfältig ausgewählte Rinder, die auf den weiten Weiden des Pohorje-Gebirges gezüchtet werden und Fleisch von außergewöhnlicher Qualität, vollem Geschmack und unnachahmlicher Konsistenz liefern.

Unter der Anleitung unserer Experten lernen Sie den gesamten Prozess der Steakzubereitung kennen, von der Auswahl des richtigen Fleischstücks bis hin zum Grillen für optimale Saftigkeit, Zartheit und Geschmack. Darüber hinaus lernen Sie weitere Grilltechniken für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten kennen. Sie werden lernen, wie man Gourmet-Grillgerichte zubereitet, die Temperatur kontrolliert, Marinaden und Saucen verwendet und Gerichte serviert, die alle Sinne erfreuen.

Die Grillakademie ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein echtes Gourmet-Erlebnis. Sie werden aktiv daran teilnehmen, Ihre Erfahrungen teilen und vielleicht eine neue Leidenschaft entdecken. Für ein vollkommenes kulinarisches Abenteuer sorgen wir auch mit der Verkostung von Spitzenweinen aus dem Weinberg Schumacher, die wunderbar mit den Köstlichkeiten vom Grill verschmelzen werden.

Begleiten Sie uns und lassen Sie sich auf eine unvergessliche Reise durch die reichhaltigen Geschmacksrichtungen der Grar Academy mitnehmen!

INKLUSIVE KULINARIK:

• Grillakademie & Weinverkostung

DAUER:

halbtags

OPTIONAL:

• Getränke: gemäß Preisliste

ZUSÄTZLICHE AKTIVITÄTEN:

• Saxophonist
• Party mit DJ

ÜBERNACHTUNG:

• Grmovškov dom oder
• Lukes Haus