OPIS PROGRAMA:

Naši iskusni roštilj majstori, odvest će vas u svijet slasnih okusa pripremljenih na vatri. Srce planinske akademije roštilja su odresci od domaće govedine s farme Paradiž - pomno biranih goveda uzgojenih na prostranim pašnjacima Pohorja od kojih se dobiva meso iznimne kvalitete, punog okusa i jedinstvene teksture.

Pod vodstvom naših stručnjaka naučit ćete cijeli proces pripreme odrezaka, od odabira pravog komada mesa, do pečenja na roštilju za optimalnu sočnost, mekoću i miris. Osim toga, otkrit ćete i druge tehnike pečenja na roštilju prikladne za različite vrste mesa, ribe i povrća. Naučit ćete pripremati gurmanska jela s roštilja, kontrolirati temperaturu, koristiti marinade i umake te poslužiti jela koja će oduševiti sva osjetila.

Akademija roštilja nije samo tečaj kuhanja, već pravi gurmanski doživljaj. Aktivno ćete sudjelovati, podijeliti svoja iskustva i možda otkriti novu strast. Za savršenu kulinarsku avanturu pobrinut ćemo se i uz degustaciju vrhunskih vina iz vinograda Schumacher, koja će se izvrsno sljubiti s delicijama s roštilja.

Pridružite nam se i dopustite da vas povedemo na nezaboravno putovanje kroz bogatstvo okusa Akademije roštilja.

UKLJUČENO KULINARSTVO:

• Akademija roštilja i degustacija vina

TRAJANJE:

pola dana

IZBORNO:

• Piće: prema cjeniku

DODATNE AKTIVNOSTI:

• Saksofonist
• Zabava uz DJ-a

NOĆENJE:

• Grmovškov dom 
• Lukov dom