Unsere erfahrenen Grillmeister entführen Sie in eine Welt köstlicher Aromen, zubereitet über offenem Feuer. Im Mittelpunkt der Berg Grill Akademie stehen Steaks aus lokalem Rindfleisch vom Bauernhof Paradiž – sorgfältig ausgewählte Rinder, die auf den Weiden der Pohorje-Hänge aufgezogen werden und Fleisch von außergewöhnlicher Qualität, vollem Geschmack und einzigartiger Textur liefern.

Unter Anleitung unserer Experten erlernen Sie den gesamten Prozess der Steakzubereitung, von der Auswahl des richtigen Fleischstücks bis zum perfekten Grillen für optimale Saftigkeit, Zartheit und Geschmack. Sie entdecken auch weitere Grilltechniken, die für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten geeignet sind. Sie lernen Gourmet-Grillgerichte zuzubereiten, die Temperatur zu kontrollieren, Marinaden und Saucen gekonnt einzusetzen und Gerichte zu servieren, die alle Sinne verwöhnen.

Die Berg Grill Akademie ist viel mehr als ein Kochkurs, sondern ist für Sie ein echtes Gourmet-Erlebnis. Sie werden aktiv mitgestalten, Ihre Erfahrungen teilen und vielleicht eine neue Leidenschaft entdecken. Für ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis bieten wir Ihnen zudem eine Verkostung hochwertiger Weine vom Weingut Schumacher an, die wunderbar zu den Grillspezialitäten passen.

Treten Sie ein und lassen Sie sich von uns auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis der Berg Grill Akademie mitnehmen!